Mercado de Abastos

Fue en 1895 cuando el joven arquitecto municipal Juan Agapito y Revilla redactó los planos para la proyección de este céntrico mercado. Ese mismo año, el 4 de septiembre, se colocó la primera piedra de unas obras que aún tuvieron que esperar tres años más antes de su apertura al público. Su novedosa arquitectura, inspirada en el uso de materiales como el hierro fundido o el vidrio, supuso una auténtica revolución para la fisionomía de una ciudad como Palencia. Esta popular plaza, que reúne un total de setenta puestos, exhibe una planta rectangular y constituye un escaparate perfecto para conocer algunos de los productos más emblemáticos de la gastronomía de la zona. En su exterior destacan varias series de azulejos que representan los oficios que históricamente se daban cita en la Plaza.